Masterclass Fruits de Mer bij De Oesterparel

VLAARDINGEN - In ons Bretonse huis in het hart van Vlaardingen houden wij onze bekende Fruits de Mer proeverij/masterclass op donderdag 9 februari. De inloop vanaf is vanaf 18.30 uur, de aanvang is om 19.00 uur.

U wordt ontvangen met een glaasje bubbels en een amuse. Wij starten daarna met een kopje zilte soep. Daarna nemen wij u mee langs de kust van Nederland en Frankrijk en laten u van de lekkerste schaal- en schelpdieren proeven. Onder andere: oesters, kokkels, alikruiken, scheermessen, palourdes, amandes, wulken, venus, lupini, kreeft, krab, gamba's en langoustines. Wij serveren hierbij heerlijk zuurdesembrood met Bretonse zoute boter. Ook een dessert zal niet ontbreken.

De kosten van deze bijzondere proeverij inclusief wijn arrangement bedraagt € 78,50 per persoon. Koken, Proeven, Eten en Beleven bij De Oesterparel! U kunt zich HIER inschrijven.