Restaurant Da Angelo volgende week weer open ?

VLAARDINGEN – Afgelopen week schreven we hier al over de abrupte sluiting van Italiaans restaurant Da Angelo aan de Hoogstraat. Sindsdien heeft burgemeester Bert Blase koortsachtig overleg gehad met (oud) exploitant Yolanda Bulsing en chefkok Mario over ‘hoe nu verder’.

Bij de wekelijkse persbijeenkomst gisteren lichtte burgemeester Blase een tipje van de sluier op van wat er de komende tijd staat te gebeuren: ,,Als het loopt zoals ik hoop dat het zal lopen dan zou Da Angelo mogelijk met een dag of tien weer de deuren kunnen openen. Ik heb intensief contact gehad met de voormalige eigenaar en zij waren zich goed bewust van het risico dat ze genomen hebben om zonder exploitatievergunning het restaurant te runnen. Die bewuste avond moest het restaurant weliswaar dicht, maar dat gebeurde feitelijk anderhalf uur na de aanzegging. De aanwezige gasten konden daardoor nog hun maaltijd beëindigen’’.

De voor de nieuwe eigenaar benodigde formulieren zijn sinds 6 juni compleet, waarna er nog naar hem persoonlijk een onderzoek gedaan moet worden. In 1996 constateerde de Parlementaire enquêtecommissie opsporingsmethoden (commissie Van Traa) dat criminele organisaties soms misbruik maken van vergunningen en subsidies. Om dit uit te sluiten is er landelijke wetgeving (wet Bibob) die onderzoeken naar dit soort zaken verplicht stelt.

Yolanda Bulsing had zich in ieder geval al te voorbarig uitgeschreven bij de Kamer van Koophandel als ondernemer waardoor er een impasse was ontstaan; geen ondernemer die officieel exploitant is betekent dat er niemand is die een vergunning heeft. Een formaliteit, dat wel, maar wel een situatie met risico’s. Als er zich een calamiteit voordoet is formeel niemand aanspreekbaar en zo mag het dus niet.
Burgemeester Blase: ,,Die vrijdag was er sprake van een integrale controle door de hele stad, niet specifiek op één enkele zaak gericht. Meer zaken zijn bezocht en gecontroleerd. Dit gebeurt zo’n vier keer per jaar en daar zijn nu eenmaal 12 tot 13 verschillende diensten bij betrokken. Vijf van die diensten moeten een pand betreden want het is verplicht om eventuele overtredingen ter plekke te constateren. Overigens zijn er elders in de stad nogal wat overtredingen geconstateerd, waaronder zaken rond brand(on)veiligheid en personeel dat niet mocht werken in sommige zaken’’.

Bij Da Angelo hangt er sinds een paar dagen inmiddels een briefje op de deur: ,,Wij zijn met vakantie van 22 juni tot en met 30 juni. Wij starten weer op 1 juli en hopen jullie dan weer te zien’’. Wij voorspellen een topdrukte!