Nieuw: Bastogne-ijs bij Melbalino!

VLAARDINGEN - IJssalon Melbalino heeft, na eerder al te hebben verrast met onder anderen Kroepoekijs, Aardappelijs en Augurkenijs, weer eens een bijzondere nieuwe smaak: Bastogne-ijs. Gemaakt van de echte Bastognekoeken, die een hele historie kennen. De Bastogne koek komt oorspronkelijk uit België en is uitgevonden door bakker Paul Parein in 1952. Voor de naam van zijn nieuwe koek liet hij zich inspireren door de stad Bastenaken. De Waalse naam voor deze stad is Bastogne. In Nederland worden de koeken tegenwoordig uitgebracht door fabrikant LU. Verschillende specerijen, waaronder kaneel en kruidnagel, geven de Bastognekoek haar unieke smaak.

IJsbereider Jan Hijmans heeft de unieke smaak en het bros-krokante van de Bastognekoek in zijn nieuwe ijssoort weten ‘te vangen’, maar wie zich zelf wil overtuigen gaat natuurlijk even langs op de hoek van de Hoogstraat en de Korte Hoogstraat waar ijssalon Melbalino is gevestigd. Het Bastogne-ijs is vanaf vandaag verkrijgbaar en je vindt het dan ook in de schepvitrine. Melbalino is iedere dag geopend van 12.00 uur tot 22.00 uur.