Nieuwe haring vindt gretig aftrek

VLAARDINGEN – De tijd dat Vlaardingen de grootste visserijvloot van West-Europa had, ligt al weer ruim achter ons. De laatste haringhandel, Warmelo & Van der Drift, heeft zijn nering ook al niet meer in onze stad. De nieuwe haringvangst wordt echter nog net zo gretig ontvangen als in tijden van weleer. Vandaag werden de eersten verkocht en de rijen aan de kraam en in de winkels waren zo nu en dan behoorlijk lang, met wachttijden van soms wel drie kwartier.

Wij mochten zelf de nieuwe haring proeven tijdens het Vlaardingen24-journaal in de uitzending van 'Van Vooren in de Middag' op Omroep Vlaardingen (elke werkdag van twaalf tot twee). We moesten na de eerste happen vaststellen dat de haring weer lekker vet is dit jaar en de moeite ook waard om bij de viskraam- of winkel wat langer voor in de rij te gaan staan. De lekkerste en beste exemplaren zijn natuurlijk haringen die ter plekke voor je schoon gemaakt worden, een tip om even op te letten! Direct na het verlaten van de studio aan de Hoogstraat vertrokken we in ieder geval naar één van de verkooppunten om als toetje nog een haring te verorberen.