Smakelijk aan kop in AD's Gouden Pollepel

VLAARDINGEN - Restaurant Smakelijk staat fier aan kop van het klassement in 'De Gouden Pollepel van het AD. De krant bezoekt en beoordeelt iedere week een restaurant in de regio en was bij Smakelijk op de Markt na door lezers te zijn getipt over dit Vlaardingse restaurant. 

Het bezoek viel in alle opzichten zo in de smaak dat Smakelijk voorlopig met een 8,4 de ranglijst van bezochte restaurants aanvoert. Culinair recensent Maarten van der Jagt komt bijna superlatieven tekort om Smakelijk te prijzen. ,,Als mijn tafelgenote de carpaccio proeft, zegt ze 'Dit moet je proeven, de beste carpaccio in jaren'.'' 

Het is bepaaald niet het enige gerecht dat positieve kritieken krijgt. Naast de verfijnde smaak wordt ook de opmaak van de borden geprezen. ,,Direct rijst het vermoeden dat hier een kok staat die het vak bij een grote chef heeft geleerd.'' Het AD noemt Smakelijk een voorbeeld voor de prijsklasse waarin het oprereert. ,,Want last but not least, ook over de bediening zijn we te spreken. De attente mannen zijn duidelijk opgeleid in de haute gastronomie!''