
VLAARDINGEN - Vlaardingen kent een grote diversiteit aan eetgelegenheden, en er is voor elk wat wils. Van ‘haute cuisine’ tot fastfoodrestaurant, alles bevindt zich in de Haringstad op korte afstand van elkaar. Op maandag 18 februari heeft zich hier een nieuwe onderneming bij gevoegd, althans eentje die al bestond maar door omstandigheden wat langere tijd de deur gesloten moest houden.
Aan de Peperstraat nummer 8 is eethuisje De Pepermolen heropend. Eigenaar is Arie van der Toorn, bekend ook van Café De Peper en kort geleden nog genomineerd voor beste gastheer bij de UITschenker van het jaar verkiezing. Van der Toorn hoopt met de heropening een nieuwe start te maken en met de Pepermolen een goede plek te veroveren in het Vlaardingse horeca aanbod. In deze nieuwe opstartfase wordt Van der Toorn ondersteund door Ank Joore, die voorlopig de bereiding van de maaltijden voor haar rekening neemt. Vanzelfsprekend komt daarbij niets uit potjes of zakjes, maar alles wordt vers bereid.
,,We serveren hier een eenvoudige maaltijd tegen een schappelijk prijs die voor iedereen haalbaar is', aldus Van der Toorn. ,,Elke dag gaan we uit van een ander hoofdgerecht', vervolgt hij. ,,Vooraf serveren we daar dan ook nog eens steeds wat heerlijke soep bij.' Wie bij de Pepermolen gaat eten, kan voor minder dan tien euro zijn buik helemaal rond eten. Voor wie zich de eerdere problemen met de ‘schenkvergunning’ herinnert: er mogen inmiddels licht alcoholische dranken worden geserveerd, dus een lekker glaasje wijn of ‘potje’ bier kunnen tegenwoordig de gerechten omlijsten.
De Pepermolen is geopend van vijf uur ’s middags tot een uur of acht à half negen ’s avonds.