VLAARDINGEN – De introductie van het nieuwe Vlaardingse biertje is tot nader order uitgesteld. Burgemeester Bruinsma zou woensdag 16 januari het eerste biertje ontkurken in Bierlokaal Antonius op de Hoogstraat en daarbij ook de naam van het bier onthullen maar ook de burgervader moet even wachten voor hij het glas aan zijn lippen kan zetten.
De brouwers van de Vlaardingse Bierbrouwerij op de Hoogstraat 37 hebben bij hun laatste brouwsel een tekort aan koolzuur geconstateerd waardoor het bier niet voldoet aan hun kwaliteitsnorm. Zij konden dan ook weinig anders doen dan de zaak vooruitschuiven. ,,Inmiddels hebben wij de oorzaak gevonden en werken wij aan de oplossing om de kwaliteit van ons bier te perfectioneren’’, zo schrijven zij. ,,Dit geeft ons de motivatie en de garantie dat wij binnen afzienbare tijd alsnog perfect Vlaardings Bier introduceren.’’
Van uitstel komt dus zeker geen afstel. Het is meer dan honderd jaar geleden dat de laatste fles bier van Vlaardingse bodem werd geopend; dit korte oponthoud overleven zowel de brouwers als de afnemers ook nog wel.
