1e medewerker bediening

Hallo jij daar, ben jij onze 1e Medewerker Bediening?

Waarom deze baan?

Ben jij een ervaren horecaprofessional die houdt van afwisseling, verantwoordelijkheid en het aansturen van een team? Dan pas jij perfect bij Golfbaan & Brasserie Schinkelshoek.

Als 1e Medewerker Bediening werk je binnen één team, maar bedien je drie disciplines: Brasserie & Terras, Banqueting / Feesten & Partijen en De Opkamer. Jij bent degene die overzicht houdt, structuur brengt en samen met het team zorgt voor een warme en professionele gastbeleving.

Geen dag is hetzelfde en juist dát maakt deze functie zo leuk.

Wat ga je doen?

• Ontvangen en verwennen van gasten met een warme glimlach
• Perfecte à-la-carte kennis van gerechten en dranken
• Meedraaien in de brasserie, op het terras, bij feesten & partijen en in De Opkamer
• Aansturen, begeleiden en coachen van het bedieningsteam
• Meedenken over planning, voorbereiding en routing
• Zorgen voor een nette, gastvrije en georganiseerde werkvloer
• Signaleren van verbeterkansen en deze delen met de Horeca Manager

Wie ben jij?

• Ervaren in de bediening, al werkzaam als 1e medewerker óf klaar voor deze stap
• Gastgericht, stressbestendig en communicatief sterk
• Vloeiend Nederlands sprekend
• In het bezit van Sociale Hygiëne & HACCP (pré)

Wat bieden wij?

• Fulltime of parttime dienstverband
• Afwisselende functie met veel verantwoordelijkheid
• Doorgaans één weekenddag dienst (bij piekmomenten of grote partijen in het hoogseizoen vragen we extra inzet)
• Een hecht en gezellig team
• Unieke werkplek in een groene, sportieve omgeving
• Mogelijkheid om gratis te golfen

Solliciteren?

Stuur je CV naar michael@golfbaanschinkelshoek.nl